Helli & Canada: Pizza

Yesterday we had a pizza making day with Ben and Sarah. They are my second cousins. Kathy and Henry left for a party so we had to make something to eat while they were gone so we made pizza. We had planned it beforehand so we knew we had everything we needed. The dry yeast was a little different than the one we have in Finland, but the result was ok. The dough could have been a bit bigger, or we could have made them more equal because somehow I got the biggest and Ben got the smallest. I could eat only half of mine so I'm going to take the rest tomorrow as lunch for work. Here is before and after oven pictures of our pizzas (mine has only the after one though..).

Eilen meillä oli pizzantekopäivä Benin ja Sarah'n kanssa. Ben ja Sarah on siis mun pikkuserkkuja. Kathy ja Henry lähti juhliin, joten meidän piti tehdä jotain syötävää itsellemme sillä välin ja tehtiin siis pizzaa. Ostettiin kaikki ainekset jo etukäteen, kun tiedettiin että kyseinen päivä oli tulossa. Kuivahiiva oli vähän erilaista, kuin Suomessa, mutta tulos oli ihan hyvähkö. Taikinaa olis voinut tehdä vähän enemmän tai oltaisiin voitu jakaa se vähän tasasemmin, koska jotenkin mä sain isoimman palan ja Ben pienimmän. En jaksanut syödä kuin puolet omastani, joten huomiselle on pizzaa evääks töihin sitten. Muutama ennen ja jälkeen uunin -kuva meidän pizzoista (paitsi mun kuvasta vain uunin jälkeen...).